Hum... Que delicia...
Mousse de brigadeiro com nozes!
Ingredientes: 2 dl de Natas; 150 grs. de miolo de noz ralado; 1 lata de leite condensado; 1/2 lata de leite gordo; 1/2 colher de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de chocolate em pó; 5 claras de ovos.
Confecção:Misture os ingredientes, leite condensado, manteiga, leite, chocolate e a manteiga numa caçarola.Mexa sobre o lume médio até que engrosse e solte dos lados. Deite o brigadeiro numa tigela deixe arrefecer. Depois de frio, misture as nozes raladas. Bata as claras em castelo firme. Bata as natas em chantilly, mas, sem açúcar.Envolva muito bem, claras e natas ao preparado anterior.Deite a mousse numa taça ou em tacinhas individuais.Sirva bem fresco.
Bom apetite!!!
posted by Alexandra @ 7:29 da tarde
6 Comments:
At terça mar. 07, 05:05:00 da tarde,
Anónimo said…
Embora numa primeira fase tenhamos q nos abstrair de que aquilo q estamos prestes a ingerir n é o resultado de uma bela caganeira, após a primeira colherada, o seu sabor intenso, a sua textura cremosa e afrodisiaca, transporta-nos para paisagens de uma sensibilidade quase inatingível aos olhos de seres mais terrenos, e apenas, ao alcance, de sortudas e previligiadas pessoas como eu!
Parabéns...e obrigado
ps: ouvi dizer q tb tens mt jeito para mousse de manga....
At terça mar. 07, 05:37:00 da tarde,
Wonderute said…
Huummm!...
Encham-se de inveja... hoje ela levou-me esta mousse para o meu almoço... E se está deliciosa!!
Obrigado pelo docinho miga...
Bjokitas grandes
At quinta mar. 09, 02:24:00 da tarde,
Snowy said…
Deliciosa
At quinta mar. 09, 02:31:00 da tarde,
Snowy said…
Uma delicia ...de comer e chorar por mais!!
Estás aprovada com distinção por isso podes continuar a fazer que nós gulosos agradecemos:-)
Obrigado pela delicosa sobremesa que nos propocionaste!!
At quinta mar. 09, 05:25:00 da tarde,
Anónimo said…
Já que é pra botar discurso... eu boto!!!!
Pois.. podem-se roer de inveja mesmo todos/as. Eu provei a mousse e tá danada de boa!!! Temos doceira!!! Olá se temos!!!! Beijokitassssssssss ihihihihihiih
At quinta mar. 23, 03:26:00 da tarde,
"Cantinho da Gaby" said…
Hummm... k deve ser boa, deve... mas ainda não tive o prazer de a saborear. Sabes como sou gulosa e tou tão magrinha... ihihih Jinhos grandes
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